Home / i-Food
72 Αποτελέσματα

i-Food

STICKY POST

Γρήγορη πίτα στο τηγάνι με κολοκύθα, σπανάκι και φέτα

12 secs
Υλικά: 1 κρεμμύδι ξερό άσπρο μέτριο 30 γρ. θυμάρι φρέσκο (1 ματσάκι) 80 γρ. τυρί φέτα 100 γρ. σπανάκι 250 γρ. κολοκύθα 150 γρ. φύλλο κρούστας (4 φύλλα) 10 ml ελαιόλαδο (2 κουτ. σούπας) 100
STICKY POST

Πιπεριές μαριναρισμένες με δυόσμο

4 secs
Υλικά: 50 γρ. πιπεριές κίτρινες (1 πιπεριά) 1 κλαδάκι θυμάρι 50 γρ. πιπεριές γλυκές κόκκινες (1 πιπεριά) 1 τεμ. σκόρδο 1 λεμόνι 25 ml ελαιόλαδο (5 κουτ. σούπας) 20 γρ. μέντα (10 φύλλα) 1 πρέζα
Δεκ 21, 2016
STICKY POST

Μους νηστίσιμο με ταχίνι

5 secs
Υλικά: 150 γρ. ταχίνι 500 ml σουμάδα 500 ml κρέμα γάλακτος φυτική 20 γρ. φύλλα ζελατίνης Εκτέλεση Σε ένα μπολ με κρύο νερό βάζουμε τη ζελατίνη να μαλακώσει. Στο μεταξύ, σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε τη
STICKY POST

Κουνέλι ψητό με μήλα

4 secs
Υλικά: 2 μήλα (μέτρια) 400 γρ. λουκάνικα χωριάτικα 1 κιλό κουνέλι (1 μικρό ολόκληρο) 350 γρ. κρεμμύδια 10 ml ελαιόλαδο (2 κουτ. σούπας) 20 ml ξίδι λευκό (3 κουτ. σούπας) 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα
Νοέ 28, 2016
STICKY POST

Σοκολατάκια με καρύδι και κακάο

6 secs
Υλικά: 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 180 γρ. καρύδια (18 τεμ. καθαρισμένα ολόκληρα) 75 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 100 γρ. κακάο 250 γρ. σοκολάτα λευκή Προτεινόμενες μερίδες: 18 Εκτέλεση Ganache: Βάζουμε την κρέμα γάλακτος να
STICKY POST

Fish and chips

7 secs
Υλικά : 1 κιλό μπακαλιάρος υγράλατος 1 κιλό πατάτες (5 τεμ.) 3 πρέζες αλάτι 3 πρέζες πιπέρι μαύρο Υλικά για το κουρκούτι: 120 ml ανθρακούχο μεταλλικό νερό 10 γρ. ζάχαρη 200 γρ. αλεύρι λευκό για
STICKY POST

Ομελέτα “energy” χωρίς κρόκο αυγού, με φρέσκο σπανάκι και μυρωδικά

10 secs
Υλικά: 30 γρ. σπανάκι (μόνο τα φύλλα, όσα χωράνε στη χούφτα του ενός χεριού) 50 γρ. ντοματίνια 4 ασπράδια αυγού 10 ml ελαιόλαδο (2 κουτ. σούπας) 5 γρ. βασιλικός φρέσκος 5 γρ. chives (σχοινόπρασο) 10
STICKY POST

Αρνί με ratatouille λαχανικών

6 secs
Υλικά: 4 κλαδάκια θυμάρι 30 ml brandy 5 κόκκοι μαύρου πιπεριού 300 γρ. δαμάσκηνα αποξηραμένα (16 τεμ.) 600 γρ. αρνί (φιλέτο) 60 γρ. βούτυρο 150 γρ. πατάτες (3/4 τεμ.) 30 γρ. κρεμμύδια φρέσκα (ολόκληρα) (1
STICKY POST

Ξυνόκρεμα

4 secs
Υλικά: 10 ml χυμός λεμονιού φρέσκος (από 1 λεμόνι) 150 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 10 γρ. chives (σχοινόπρασο) 2 πρέζες αλάτι Προτεινόμενες μερίδες: 10 Εκτέλεση συνταγής Βάζουμε την κρέμα γάλακτος σε ένα μπολ και
STICKY POST

Espresso biscuit shake

5 secs
Υλικά: 1 δόση καφέ espresso 3 μπισκότα γεμιστά βανίλιας 150 γρ. παγωτό βανίλια (3 μπάλες) 15 ml σαντιγί Προτεινόμενες μερίδες: 1 Εκτέλεση Βάζουμε όλα τα υλικά στο blender (εκτός από ένα μπισκότο που το κρατάμε