Home / i-Food / Ζυμωτά & Πίτσα – Ρύζι & Ριζότο
10 Αποτελέσματα

Ζυμωτά & Πίτσα – Ρύζι & Ριζότο

STICKY POST

Ριζότο με μήλα, κίτρινη κολοκύθα και κόκκινο κρασί

5 secs
Υλικά: 240 γρ. ρύζι για ριζότο 50 γρ. τυρί Parmigiano-Reggiano (παρμεζάνα) 1,5 λίτρο ζωμός λαχανικών 50 γρ. βούτυρο 1 κρεμμύδι ξερό μέτριο 150 γρ. κολοκύθα 200 γρ. μήλα 300 ml κρασί κόκκινο (3 ποτήρια κρασιού)
STICKY POST

Δισκάκια από ρύζι με ανθότυρο και κολοκύθα

7 secs
Υλικά: 300 γρ. ρύζι arborio 300 γρ. ανθότυρο 100 γρ. τυρί Parmigiano-Reggiano (παρμεζάνα) (τριμμένο) 20 γρ. βούτυρο (2 κουτ. γλυκού) 150 γρ. μανιτάρια φρέσκα (ανάμεικτα) 1 τεμ. σκόρδο 300 γρ. κολοκύθα 1 αυγό 15 ml
STICKY POST

Πίτσα μαργαρίτα με φρέσκια mozzarella και βασιλικό

9 secs
Υλικά για τη γέμιση: 300 γρ. τυρί mozzarella di bufala (μοτσαρέλα βουβαλίσια) (ή φρέσκια αγελαδινή) 15 γρ. βασιλικός φρέσκος (15 φύλλα) Υλικά για τη ζύμη: 250 ml νερό 10 γρ. ζάχαρη (1 κουτ. γλυκού) 500
STICKY POST

Focaccia πατάτας με mozzarella και μανιτάρια

8 secs
Υλικά: 200 γρ. τυρί mozzarella di bufala (μοτσαρέλα βουβαλίσια) 200 γρ. μανιτάρια κονσέρβα 300 γρ. πατάτες (1,5 τεμ.) 300 γρ. αλεύρι λευκό για όλες τις χρήσεις 14 γρ. μαγιά νωπή 20 ml ελαιόλαδο (4 κουτ.