ζάχαρη

Όλοι γνωρίζουμε ότι τα φρούτα έχουν ζάχαρη. Μπορεί να μην είναι το ίδιο επιβλαβής με αυτή των γλυκών και των επεξεργασμένων τροφίμων, αλλά δεν παύει να παχαίνει και να μας φορτώνει θερμίδες,…

Σε έναν τέλειο κόσμο, θα τρεφόμασταν μόνο με λαχανικά, φρέσκα φρούτα και μικρές μερίδες άπαχης πρωτεΐνης. Επειδή όμως κανείς μας δεν είναι τέλειος, υπάρχουν εκείνες οι μέρες που έχεις έντονη…

Είναι γενικά αποδεκτό ότι η παχυσαρκία οφείλεται όχι μόνο στη διατροφική συμπεριφορά του κάθε ατόμου αλλά έχει υπόβαθρο και στην γενετική προδιάθεση. Τι γίνεται όμως με τους περιβαλλοντικούς…

Τη νύχτα του Χαλοουίν, το οποίο γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 31ης Οκτωβρίου σε πολλές χώρες του κόσμου, ως γνωστόν μικροί και μεγάλοι βγαίνουν στους δρόμους μασκαρεμένοι χτυπώντας τις πόρτες…

Νέα οδηγία για την πρόσληψη πρόσθετης ζάχαρης στις μικρές ηλικίες εξέδωσε η Αμερικανική Ένωση Καρδιολογίας (ΑΗΑ). Ως πρόσθετη ζάχαρη ορίζεται οποιαδήποτε γλυκαντική ουσία έχει θερμίδες,…

Τα δροσερά ροφήματα και τα εύκολα γεύματα είναι μεγάλο δέλεαρ για να αντιμετωπίσουμε τη ζέστη του καλοκαιριού, αλλά οι επιλογές που κάνουμε συχνά δεν είναι οι καλύτερες. Όπως εξηγεί η Δρ.…

Οι περισσότεροι... γλυκατζήδες, τρέμουν στην ιδέα και μόνο ότι πρέπει να μειώσουν την ποσότητα της ζάχαρης από την καθημερινή τους διατροφή. Όσο κι αν πονάει, η αλήθεια είναι ότι η ζάχαρη…

Στη λογική της αποτοξίνωσης από τη ζάχαρη, φαίνεται να έχουν εισέλθει για τα καλά οι Αμερικανοί, σύμφωνα με τα αποτελέσματα πρόσφατης έρευνας (Reuters/Ipsos). Η έρευνα πραγματοποιήθηκε σε…

Κι όμως! Η ζάχαρη είναι η νέα κοκαΐνη, προειδοποιούν οι ειδικοί επισημαίνοντας ότι ο εθισμός που προκαλεί η γλυκιά ουσία, είναι το ίδιο επικίνδυνη για τον οργανισμό όσο τα ναρκωτικά, το…

Τα μελομακάρονα είναι αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό. Δοκιμάστε φέτος τη συγκεκριμένη παραλλαγή χωρίς ζάχαρη για να τα απολαύσετε στην πιο υγιεινή και απενοχοποιημένη εκδοχή τους.…